Air instant sobres
34,50 € (IVA no incluido)
Evita riesgos con espuma de aire
Texturizante para crear originales espumas de aire de gusto intenso que desaparecen en la boca, evitando el riesgo de ingesta y/o aspiración. Permite detectar el gusto, humidificar e higienizar la boca y estimular el reflejo de deglución en el paciente mediante la estimulación basal.
| Marca | Smoothfood |
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Descripción
¡Convierte en aire cualquier líquido!
Texturizante para crear originales espumas de aire de gusto intenso que desaparecen en la boca evitando el riesgo de ingesta. Permite detectar el gusto, humidificar la boca y estimular el reflejo de deglución en el paciente mediante la estimulación basal. Su preparación rápida y sencilla requiere l’accesorio Air-Set. Requiere una pequeña cantidad de producto. Producto de base vegetal, sin gluten, lactosa ni alérgenos, apto para vegetarianos y veganos.
Formato en sobres de 2gr. Paquetes de 100 unidades.
Smoothfood nace con la voluntad de ofrecer una alternativa a la nutrición convencional de personas que presentan dificultades en la deglución en casos de disfagia, Alzheimer, Parkinson, tumores, traumatismos, accidentes cerebrovasculares, intervenciones en la cabeza o cuello, esclerosis múltiple, demencia, pacientes neurológicos, etc. Su amplia gama de productos, que van desde los espesantes más transparentes hasta las gelatinas, espumas y “aires” más innovadores, junto con las técnicas más evolucionadas de la cocina molecular nos brindan un sinfín de posibilidades para conseguir que la alimentación de dichos pacientes vuelva a ser atractiva.
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